新华区小吃核心攻略
新华区作为石家庄老牌生活区,小吃以实惠、地道著称,建议分区域集中体验:
- 民族路老字号集群:
——「红星包子」猪肉大葱包配小米粥,人均15元,早6点开售即排队;
——「缸炉烧饼」推荐焦化厂老店,芝麻脆皮夹卤肉,2.5元/个 - 清真寺街夜宵线:
——「马家鸡」百年老汤卤鸡,整只68元,下午4点后出炉;
——「马老太炸串」羊肉串2元/串,搭配秘制辣酱 - 隐藏菜单提示:
——缸炉烧饼可要求切开夹入热切丸子;
——红星包子店隐藏吃法:包子蘸陈醋配蒜瓣
最佳动线:民族路早餐→清真寺街午市→水上公园夜市(炸臭豆腐+饸烙面),全天消费约50-80元/人